Les menus
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l'amarré
Petite Marée 40€
Le Menu est donné a titre indicatif.
Les plats du menus changent suivant la pêche et les saisons.
Amuses Bouches
Amuses bouches
Entrée
Raie / chou pak choi / beurre noisette
Plat 1
Barbue / beurre blanc yuzu kosho / champignons brulés
Plat 2
Celeri roti au moka yrgacheffe d'ethiopie
Dessert
Chocolat / tuile aux câpres
Proposé par 
Grande Marée 60€
Le Menu est donné a titre indicatif.
Les plats du menus changent suivant la pêche et les saisons.
Amuses Bouches
Amuses bouches
Entrée
Raie / chou pak choi / beurre noisette
Entrée 2
Raviole de saint jacques
Plat
Barbue / beurre blanc yuzu kosho / champignons brulés
Plat 2
Celeri roti au moka yrgacheffe d'ethiopie
Dessert 1
Sorbet aux agrumes de "mas bachès"
Dessert 2
Chocolat / tuile aux câpres
Proposé par
Nom de la société : L'Amarré
Numéro de Siret :
Nom du responsable : Cécile
Adresse : 6 rue Pasteur 56000 VANNES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : L'Amarré
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : L'Amarré
RESPONSABLE DE LA REDACTION : L'Amarré
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
